Karbohidrat itu apa saja?

Karbohidrat itu apa aja sik?
Makan protein dan lemak hewani, kira2 apa aja yg boleh?

Masih ada yang bingung ya soal jenis2 karbohidrat dan lemak protein hewani yang boleh dan ga boleh dimakan :)

Kita ambil simple nya aja ya..

Sumber makanan manusia itu hanya terbagi dua :

1. Dunia Flora (tumbuh-tumbuhan)
2. Dunia Fauna (hewan)

APAPUN yang tumbuh dari tanah dan mengandung unsur hara, sudah pasti mengandung karbohidrat. Ga hanya padi, kentang , jagung, gandum, singkong. Bahkan dedaunan dan buah yang tumbuh dari tanah, itu ada karbohidratnya. Sayur masih mengandung karbohidrat walau dalam jumlah kecil, buah apalagi, mengandung fructose, fruktosa itu gula sederhana yang begitu masuk tubuh langsung diolah dalam liver dan ga perlu peran insulin.

Kenapa kok sayur dan buah boleh masuk di fase konsolidasi dan maintenance? Kan ada karbonya?

1. Buah dan sayur mempunyai serat yang mampu menghalangi terserapnya glucose secara berlebihan kedalam tubuh.

2. Fase konsolidasi dan maintenance punya presentase toleransi kemasukan karbohidrat (glukosa) lebih besar.

Dunia Fauna, apa saja yang boleh makan?

Hewan APAPUN selama itu jenis hewan ( halal untuk Muslim) yang berasal dari darat, sungai, laut dan terbang, silahkan makan.

Jadi jelas ya? Jadi kalau ada yg masih bingung boleh atau tidak makan kue cucur, ingat2 bahannya dari apa? Tepung terigu? Terigu dari apa? Gandum? Gandum itu dari mana? Tumbuh? Ya! Ooo...itu karbohidrat sudah pasti :)

Boleh makan ikan asin ga? Ikan sebelum diasinin asalnya darimana? Laut.
Trus ngapain disana? Berenang.
Kok bisa? Karena dia hewan laut yang idup disana. Ting tong! Ternyata ikan asin itu hewan laut, masuk dunia fauna doong?

Ooooo...misteri terpecahkan sudah.. ;)

Yuk, kita mulai merunut asal muasal makanan yang kita makan, jadi tau makanannya jenis apa. Lalu dari situ kita jadi semakin tahu mana yang boleh dimakan dan yang tidak boleh dimakan dalam Ketofastosis. :)

Semangat sehat warriors! ;)
You all awesome :*