Posts

Kopi vco, untuk mengawali pagi

Kopi vco, buka kopi mengawali pagi. Minyak Kelapa Dalam Kopi? Mengapa semua orang tiba-tiba menyuruh menambahkan minyak kelapa murni ke kopi ? Sementara itu mungkin tampak seperti mode kesehatan gosip lainnya; sebenarnya ada beberapa alasan bagus untuk melakukannya. Minyak kelapa masuk murni, dan seperti semua mode makanan lainnya, melihatnya sembarangan di mana-mana mungkin menjadi menjengkelkan. Tapi dengarkan aku tentang ini - bukan hanya bintang jatuh di dunia makanan hipster, kopi minyak kelapa murni enak dan sehat. Jangan ketuk sampai Anda mencobanya! Mungkin tampak kontradiktif bahwa minyak kelapa murni digembar-gemborkan sebagai "makanan super" oleh beberapa penggemar. Jadi mengapa tepatnya mulai menambahkan minyak kelapa dalam kopi? Dan bagaimana pula jenis lemak bisa menjadi makanan super? Ya, mungkin di tahun 1980-an kata kunci adalah "lemak membuat Anda gemuk", dan makan hal-hal bebas lemak dengan berton-ton gula tambahan dipandang sebagai ...

KENAPA MANUSIA BUTUH KETON?

*KENAPA MANUSIA BUTUH KETON??* By: _Tyo_ ~~~ Karena ketone adalah molekul (substrat) yang bisa menggantikan posisi glukosa di otak. Hanya 2 substrat yang mampu menyeberangi Blood Brain Barier (lapisan darah tebal pelindung otak)yaitu: yaaa si GLUKOSA ama si KETONE inih... Lalu pertanyaannya " dari manakah ketone itu berasal? Dan brp banyak stok nya di tubuh? Ketone berasal dari free fatty acid (lemak bebas). Dan free fatty acid itu berasal dari jaringan lemak (adipose tissue) yaitu triglycerol/ trigliceride. Sekarang bayangkan berapa banyak lemak yang mampu kita simpan dlm tubuh? Dan bandingkan brp banyak glukosa yang bisa kita simpan dalam tubuh? Glukosa, bila lebih dari 100 mg/dL akan disimpan dalam bentuk glycogen (cadangan glukosa) yang terdapat di liver dan di otot. Tapi glycogen tidak bisa disimpan dalam jumlah banyak. Kenapa? Karena setiap 1 gr glycogen akan mengikat 3 gr air. Jadi kalau kita simpan misalnya 500 gr glycogen yg senilai dgn 2000 kalor...

Makanan Utama untuk Otak

Makanan Utama untuk Otak. 1. Kunyit. Kunyit adalah spesies kuning yang biasa digunakan dalam kari yang mengandung curcumin antioksidan anti-inflamasi. Curcumin mampu melewati sawar darah-otak, dan oleh karena itu menjanjikan sebagai agen pelindung saraf dalam berbagai gangguan neurologis. Penelitian telah menunjukkan bahwa curcumin dapat membantu menghambat akumulasi beta amiloid destruktif di otak pasien Alzheimer, serta memecah plak yang ada. 3 Curcumin bahkan telah terbukti meningkatkan memori dan merangsang produksi sel-sel otak baru, suatu proses yang dikenal sebagai neurogenesis. Juga sebuah penelitian yang luar biasa menunjukkan bahwa senyawa bioaktif kunyit lain yang disebut turmerone aromatica dapat meningkatkan pertumbuhan sel induk saraf di otak hingga 80 persen dalam konsentrasi tertentu. 4 Sel induk saraf berdiferensiasi menjadi neuron dan memainkan peran penting dalam perbaikan sendiri. Temuan menunjukkan bahwa kunyit aromatik dapat membantu mengembalikan fungsi otak...

Dr. Eric Westman

Learning How to Ride a Bike (By Dr. Eric Westman) . . "Belajar Naik Sepeda" Satu pesan moral yang aku dapati saat menonton presentasi Dr. Eric Westman di Hari ke 2 acara IILCC2019 . Selama praktek, beliau selalu memberikan secarik kertas untuk pasien-pasiennya, mengenai bagaimana cara memilih makanan dalam menjalani gaya hidup Low Carb. . Dan sangat sering sekali pasien-pasiennya mengeluh kalau pola makannya tidak berhasil membantu mereka seputar penurunan berat badan maupun keluhan kesehatan sebelumnya. . Dr. Eric Westman selalu menghabiskan waktu konsultasi pasiennya, dengan menanyakan apa saja yang mereka makan atau minum, dan sering menemukan kesalahan-kesalahan dalam memilih makanan atau minumannya. . Contohnya seperti saat seorang pasiennya berfikir bahwa minum jus nanas itu tidak masalah. Juga seperti pasien lain yang berpikir bahwa tidak masalah bila makan kue oreo dengan susu tiap malam, bila sepanjang hari dia sudah makan rendah karbo. . Dalam menan...

Inter mediet fasting & Tujuannya

TUJUAN PUASA & ASUPAN SAAT IF Kunci di IF itu protein deficit yaa. Apa saja di jam Puasanya yang masuk itu hanya bisa "FAT". Apapun yg mau ditambahkan ke minuman (Liquid) pastikan NO PROTEIN. Hanya FAT yang sebaiknya ada di Jam Puasa. Gampangnya selalu lihat "Nutrition Fact" nya aja..😉 Apakah ada "Protein" di "Liquid" apapun yg ditambahkan ke kopi/teh/air. Liquid = cair = tidak mempengaruhi peristaltik usus. Fat / Lemak = tidak mempengaruhi kondisi Puasa yg juga bisa ambil lemak dari Body Fat. Protein = Menunda Autophagy (Recycle Protein) di dalam sel2 tubuh. Dengan tidak ada nya Protein otomatis tubuh akan cari "Protein" didalam sendiri. Protein berlebih didalam sel2 atau yg mengalami "Glycation" akan di recycle. Itu tujuan kondisi Puasa di Fastosis Tujuan Liquid (Cair) di jam puasa agar kerja usus tidak mengkonsumsi energi yang tersedia di jam puasa. Saat usus beristirahat, otomatis energi yg tersedia aka...

Kenapa manusia butuh ketone

Kenapa manusia butuh KETONE ? Posted in Fastosis. Karena Ketone adalah molekul (substrate) yang bisa gantikan Posisi “Glukosa” di otak, hanya “Ketone” dan “Glukosa” substrate yang bisa “menyeberang” melewati Blood Brain Barrier (Lapisan Darah Tebal Pelindung Otak). Pertanyaan baliknya adalah, “Dari sumber apa “Ketone” diproduksi dan berapa banyak “stok” nya ditubuh ? dan berapa banyak tubuh bisa simpan “Glukosa “?” Ketone berasal dari Free Fatty Acid (Lemak Bebas) dan Free Fatty Acid berasal dari “Jaringan Lemak ” (Adipose Tissue) yaitu “Triaglycerol” / “Triglyceride” Sekarang bayangkan berapa banyak “Lemak” yang mampu kita simpan didalam tubuh? dan juga sebaliknya bayangkan berapa banyak “Glukosa” yg bisa kita simpan didalam tubuh ? Glukosa bila lebih dari 100mg/dL akan disimpan dalam bentuk “Glycogen” (cadangan glukosa) di Otot dan Liver, tapi Glycogen tidak bisa banyak disimpan karena setiap 1 gram Glycogen akan mengikat 3 gram Air. Jadi kalau kita simpan misalnya 500g Glyc...

Hikmah Puasa dan autophagy

Hikmah Puasa dan Proses Autofagi Hadiah Nobel Fisiologi dan Kedokteran tahun 2016 lalu diberikan pada ilmuwan asal Jepang, Yoshinori Ohsumi yang menemukan mekanisme autophagy (autofagi). Autofagi berasal dari bahasa Yunani, yaitu: auto (sendiri) dan phagein (memakan) sehingga secara etimologis, ia berarti “memakan diri sendiri”. Dalam khazanah biologi sel, autofagi berkenaan dengan bagaimana sel-sel ternyata dapat memakan dirinya sendiri dalam rangka menghancurkan dan mendaur ulang komponen-komponennya. Autofagi adalah mekanisme pembongkaran bagian-bagian sel yang sudah tua (seperti organel-organel sel, protein, dan membran sel) yang terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup energi untuk mempertahankannya. Sel yang bisa memakan dirinya sendiri mungkin kedengarannya kejam bagi kita yang masih awam, tetapi di balik itu ada hikmah penciptaan yang luar biasa. Sel-sel tubuh memang diprogram oleh Allah Swt secara alami untuk hancur dan mati demi memelihara kesehatan kita. Jika diibarat...